Hittade på ett recept som verkade smarrigt i boken Klaras GI-desserter, av Klara Desser. Bollar av torkad frukt och mandel doppade i choklad. Provsmakade en nyss och de var helt okej. Ja de kunde ju inte mäta sig med en bit kladdkaka och vispadgrädde men, som sagt, helt okej.

2 dl sötmandel

150 g torkade aprikoser

150 g torkade fikon

150 g mörk choklad

Kör mandel i matberedaren med kniv. Sedan lägger du i aprikoser kör igen, och sist fikon. Rulla till kulor som doppas i smält choklad. Ställ i kylen för att stelna lite.

Jag strödde på lite flingsalt för jag har en förkärlek till Lindts choklad med "sea salt". Klara Desser hade strött på kokosflingor.

Ställde mig på vågen igår morse. Hade inga förhoppningar om ett negativt resultat (i ordets rätta bemärkelse) men döm om min förvåning när vågen visade på ytterligare 0.5 kg mindre. Totalt nu alltså: 3 kilo mindre på bara två veckor! Och då blev det lite fusk med tårtbit i veckan, några glas vin och några potatisklyftor på fredags kvällen. Nöjd är jag! :-)) Men jag måste erkänna att inte fasens SYNS resultatet inte. Jag kanske hade sett nån förändring om jag fotat min lekamen i startskedet men fotot KAN ju komma i fel händer. *ag*

Nu skall jag bara försöka få in lite raska promenader också. Har även en tränings dvd med Blossom Tainton (Back to basic) som jag tänker köra 1-2 ggr/vecka. Siktar jag på himlen, så kanske jag i alla fall kommer till molnen? ;-))

Jag har fått en trevlig utmärkelse av min kära vän Lena (Lenasnystan).

Min motivering är att hon i sin blogg verkligen inspirerar mig att leta fram stickorna ur gömmorna och skapa! Jag har kommit på mig själv med att sitta och leta garner på webshopar. Men det finns inte en chans att jag ens kommer i närheten av hennes vackra skapelser!

Jag vidarebefodrar utmärkelsen till Alle (Alleswe) som i sin blogg inspirerar mig i mitt scrappande. Hon har även gett mig lusten att använda mina stämplar, flitigare än jag gör. 

Kram på er tjejer!

Fearless är mitt ord. Men jag vet inte riktigt.....

What's Your Word? Your Word is "Fearless" You see life as your one chance to experience everything, and you just go for it!
You believe the biggest risk is being afraid and missing out on something amazing.

Sometimes your fearlessness means you're daring. You enjoy risky activities.
And sometimes your fearlessness means you're courageous. You're brave enough to do the right thing, even when it's scary.

Prova själva på :

http://www.blogthings.com/whatsyourwordquiz/

vill jag ha!! Därför har jag anmält mig till "garn och tebyte" på stickamera.se. Jag är verkligen ingen flitig handarbetare men oh(!) så kul att få ett "hemligt" paket i postlådan!!! Prova ni också!! Min mycket goda vän Lena (Lenasnystan) har talat sig varm om detta och nu vill jag vara med!!

Har antagit utmaningen om 7 hemligheter från Jenny alias Hallongumman, men det har tagit lite tid att komma på något att skriva. Något som "passar" sig för bloggen. *s*

1. Lika bra att ta det först. Jag har kräkfobi! Jag blir iskall och mår pyton så fort någon nämner magsjuka i min närhet. Jag har en förpackning vitpepparkorn som jag ofta använder i förebyggande syfte. Det är inte kul att ha denna fobi när man  som jag har barn både på dagis och i skolan. *ryyyser*

2. Mitt eller snarare mina drömyrken är så vitt skilda (och oupnåeliga) som de kan bli. Arkeolog och pilot (jaja skratta ni det bjussar jag på ;-)). Det vackraste flygplanet i historien är SAAB´s AJ 37 Viggen!! Och som ni ser ovan så hade jag turen att få komma ett VÄLDIGT nära, på en semesterresa 2005. Vi åkte av en händelse genom Linköping och kom till flygmuseet där. En riktig höjdare för flygintresserade! Jag smet innanför "avspärrningen" och petade(!!) på flygplanet!! :-)) Tyvärr lär jag aldrig få flyga med i ett Viggen då de nu skrotas!!!! *mutter*

3.  I mellanstadiet gillade jag färgen lila och blev lite småretad för det. Nu gillar jag den färgen igen!

4. Jag har just nu en period med flitigt tv-tittande på kanalen BBC Lifestyle, och då i synnerhet programmet "What not to wear" med Trinny och Susannah. Tar till mig alla råd som ges till deltagarna. eftersom jag sjä'lv tycker att mitt sätt att klä mig är ganska tråkigt.

5. Jag är precis så som en född i vågens tecken "skall" vara. Velig, (ganska) konstnärlig och har lätt att starta upp projekt men svårt att fullfölja dem. Vilket t ex innebär att jag har en massa pärlor från min "gör egna smycken"-period, en massa olika garner och halvfärdiga objekt (ja tyvärr, Lena *s*)från min stick-period, penslar och akvarellfärger från min "konstnärliga"-period osv osv. Får väl ta tag i det där när barnen vuxit upp.

6. När jag och stora T skall vara lediga en helg på tu man hand så åker vi väldigt gärna till Stockholm och bor på supermysiga Stallmästaregården. Även om vi tycker vi "kan" den stan nu så är det skönt ändå att traska omkring där, ta en fika och bara slappa.

7. Sjuan tror jag att jag får lämna öppen ett tag. Kommer inte på nåt just nu.

Nu skickar jag vidare utmaningen till er som läser detta. Vem vågar anta utmaningen??

Lite "fusk" idag men det är jag värd, eller hur? ;-))

En liten bit prinsesstårta slank ner idag när vi firade stora T´s lyckade uppkörning för lastbilssläp. (Lastbilskortet tog han tidigare i år). Tårtbiten smakade underbart de första tuggorna men sen blev det för mycket. Gav vovven en liten bit som blev kvar. Han gillade det! *s*

Känner mig SÅ smal så men spegeln talar inte samma språk.

I morse tog jag en fullkornsmacka med salami och gurka till morgonteet. Mycket godare än bara skinka och ägg. Till melliskaffet på fm tog jag ett ägg. Nu gick det att äta det igen. Kände kväljningar när jag såg äggen i kylen förut. Till lunch blev det överblivna färsbiffar m feta och solt.tomat Till det sallad och morötter.

Det är en bra bit kvar men jag tror jag fixar det här!!  :-))

Och jag menar inte temperaturen ute, utan en veckas viktminskning! :-))) Känns "helt okej" *s*. Men nu orkar jag inte köra fas 1 längre. Har haft två dagar nu med illamående och varit väldigt matt. Varje tugga har tagit emot att äta och då är det dax att lyssna på kroppen. Så idag gick jag in i "fas 2". Dvs lägga till lite mer kolhydrater. Det blev således lite havregrynsgröt till lunch och lite lax (kvar från helgen). Ingen lyxmåltid men gröten smakade (faktiskt) underbart!! *s* Den landade skönt i magen och illamåendet försvann.

Har en liten här hemma med hög feber också, så jag lägger inte så stor vikt vid matlagningen just nu. Hon behöver mig mer, och är inte heller intresserad av lagad mat. Välling, yoghurt och saft är hennes meny just nu.

Vecakns meny skall jag ta mig en funderare på. Hade ju en färdig men jag skall redigera den lite.