Så har jag då gått hela veckan och väntat på att det skulle bli fredag! Fredag = ut med husvagnen (ja jag kanske är lite enformig just nu men "what the heck") Och hela dagen idag väntade jag ........ja jag packade också, och handlade och fixade mat/fika/mellis till ungarna också men....*skit samma*

Jag väntade på att stora T skulle komma hem. Han hade SÅKLART fått lov att boka in ett möte kl 15.....EN FREDAG!!! *mutter* Nåja. Tio minuter innan mötet avslutades (klockan var då ca 17.20 och vi skulle  ha åkt kl 14!!) känner jag bara av en händelse på lilla M´s panna....FEBER!!!!!!!! *AAARGHHHHH*

Så skit fick jag! Nu sitter jag hemma och surar! LIlla M är pigg som en mört, lite Panodil kvar i kroppen men jag undrar vad det var. Hon är inte speciellt snuvig/hostig . Det har hon klarat av så...?? Kanske hon är "frisk" i morgon men då är det lixom ingen idé att dra iväg. Bara för en natt.

Vi får väl sikta in oss på Kålmården nästa helg istället. Men f-a va luften gick ur mig när det inte blev nåt. Och jag VET att man inte skall planera och bara se in i framtiden utan leva i nuet istället men jag har aldrig sagt att jag är felfri! *s*

Ja då fick jag gnälla lite. *ursäkta*

HA en bra helg alla!

Nu har jag hittat recept till Jennys matutmaning. Perfekt en fredagkväll t ex, eller på utflykten?

Receptet och bilden är lånade från Expressen.

Kalifornienwrap

Ingredienser:

(1 rulle)
1 rött eller grönt sallatsblad
1 skiva kalkonbröst
1 skiva skinka
1 tunn skiva tomat
1 tunn skiva avokado
1 tsk pressad lime
1 blad vattenkrasse eller rucola
2 tsk majonnäs
1 tsk rapsolja

1 Lägg sallatsbladet på en tallrik. Lägg på kalkon, skinka och tomat. 2 Mosa avokadon och blanda med limesaft i en liten skål. Bred det på tomaten. Lägg vattenkrasse eller rucola ovanpå. Rör ihop majonnäs och olja och klicka över. 3 Rulla till en wrap och fäst med tandpetare.

Näringsinnehåll per rulle: Energi 200 kcal/837 kJ, 17 g fett (varav 3 g mättat), 10 g protein, 1 g kolhydrater (varav 1 g sockerarter), 0,5 g kostfibrer, 329 mg natrium.

Det bidde många inlägg idag men jag måste få avsluta med en bild på stora R som hon såg ut på eftermiddan innan hon åkte iväg med kompisar till Rättvik och Classic Car week. Jag rev lite i djupet av min garderob och hittade både toppen, skorna och öronklipsen. Sen hjälpte jag henne med håret. Hårspray och hårnålar e bra grejer det! *s*

50-tal och snyggt, eller hur??!!!

Till och med stora A tappade hakan när han kom hem och såg syrran! Och det är väl bra betyg? *ag*

Den gick till Kapellskärs camping, via Björkö Örns camping. Den senare inte värd ett besök! :-/

Där var tomtindelningen ....obefintlig och långliggarna hade mutat in sina områden och tagit till rejält så det fanns inte mycket för oss andra att välja på. Vi åkte vidare till Kapellskär. Inte lika fin som Eskilstuna men helt ok.

Barnen hittade kompisar (och vi också *haha*) på en gång.

Lördan spenderade vi delvis i Norrtälje.....centrum. Fint, med gamla trähus bl a. På eftermiddan spelade vi minigolf på campingen. Lilla M "kunde SJÄLV" och vi fick inte hjälpa henne en sekund! *s*

Moa fick tag på kameran medan jag var upptagen med att laga mat. Hon knäppte hej vilt och bilderna blev...blandade, minst sagt *s*

Men när jag sen skulle ta av henne den för att vi skulle sätta oss och äta ("Nej mamma jag vill ta fler bilder") så åkte kameran i golvet. Och nu går det inte att få in eller ut, linsen. *suck* Att laga den är väl inte lönt. Får lita till min mobil så länge.

En artikel i dagstidningen för någon vecka sedan fick mig att haja till. En artikel om någon som kallades Björnjägaren. En lite...speciell person som luffat runt och målat tavlor bl a.

Tomas Bodström skall visst vara en avlägsen släkting till honom.

Det som fick mig att haja till var att jag visste att vi hade en liknande tavla i en mapp med olika tryck och målningar som pappa lämnat här till mig. Vi har en tavla av Björnjägaren!! Den är signerad också!!

Undrar om den är värd nåt?!!

NU har jag äntligen testat Jennys matutmaning nr 4. Bottenlös paj i panna med bacon och broccoli.

Utslaget blir....helt ok. Kanske fattas något..(pajdegen? *s*)

Receptet är ju ett LCHF-recept och många av dem tenderar att innehålla ägg inågon form. Så jag är liiite less på ägg, men.....

Sen måste jag nog backa lite (som om DET inte hänt förut :-/ )från LCHF och medge att jag är mer inne på GI. Blir liksom lite mer att variera med då.

Har köpt på mig ett paket med hel dinkel som jag skall testa. Äts som ris står det på paketet. Hm smart av mig som inte är så förtjust i ris, om jag inte är på en Kinakrog då förstås. *s*

Ja hur blev den då, bröllopsdagen??

Måste nog säga: SÄMRE än väntat!

Stora T fick SÅKLART en körning till Hudiksvall ikväll och jo den måste ju gå före. Det är ju en del av företaget och pengar behöver vi ju.....*suck*

Och jomenvisst, hade han glömt av dagen.

Så här sitter jag med mitt glas vin och enda sällskapet är en trött hund som tvättar sig själv (urk *s*) och tv:n.

Lika bra att gå och lägga sig. Stora T kommer hem nån gång runt 4-snåret och jag brukar ALLTID vakna. Hoppas jag somnar om sen bara!

Lilla V har tillfrisknat och det är fritids för honom också i morgon. Jag har lite att göra! Funkar inte att jobba med barn hemma. *s*

Natti!

PS Visst blev buketten fin, trots att de inte hade limegröna gerbera. Bara limegröna rosor men rosor skall vara röda, tycker jag!